A to ziółka!

Jesienne zmęczenie, przeziębienia, ogólne rozbicie, bóle głowy, ból brzucha i absolutna niechęć do wszelkiej aktywności, to znaki, że trzeba przyjrzeć się swojemu zdrowiu i stylowi życia. Zanim sięgniesz po antybiotyki przypisane przez lekarza, wsłuchaj się w swój organizm i spróbuj naturalnej medycyny, tej, którą od wieków stosowały nasze babcie i prababcie. Cześć kobiet odkryło już cudowne działanie ziół, uprawiając je nawet na parapetach okien i na balkonach. Takie domowe ogródki dostarczają zdrowych roślin, a przy tym mają wielki walor estetyczny. Każde pomieszczenie, w którym postawimy pachnące ziołami doniczki, zyska na urodzie i oryginalności. Oto najpopularniejsze zioła, po które warto sięgnąć, gdy dopadną nas dolegliwości trawienne. Dziurawiec jest roślinką doskonałą, gdy dokuczają nam kolki i...

Czytaj

Soku mi nalejcie!

W opinii dietetyków soki warzywne i owocowe mają korzystniejsze działanie na zdrowie naszego organizmu, niż jedzenie surowych warzyw i owoców. Dlaczego? Witaminy, enzymy i mikroelementy, które stanowią o ich wartości, lepiej są przyswajane w postaci soku. Jeśli porównamy czas potrzebny na strawienie tych produktów, okaże się, że surowe owoce potrzebują około pięciu godzin, podczas gdy sok trawiony jest przez kwadrans. Podobnie wygląda sprawa przyswajalności składników odżywczych. Pijąc soki, wykorzystujemy około 68% wartościowych substancji. Jedząc surowe owoce – jedynie 17%. Jak przygotować sok? Można to zrobić w sokowirówce lub w wyciskarce. Sokowirówka uczyni to szybko i otrzymamy gotowy sok w kilka sekund. Jednak prawdziwi smakosze cenią sobie wyciskarki, które wprawdzie działają na wolniejszych obrotach, ale...

Czytaj